それゆけ とーちゃん

負けるな日本!  がんばろう日本!

あてはまる言葉

 
 山形県側飯豊連峰山開きが7月7~8日に
行われるお知らせです。

 「飯豊連峰合同山開きのご案内」 

 申し込みは6月26日(火)までになってます。
 楽しい飯豊連峰の思い出を、是非ご一緒に  



 先日ウコギを手に入れた。
 
 今年は、小国の山屋達の間でコシアブラご飯が、トレンド
でした。
 そのコシアブラ、じつはウコギ科だったんですね。

 米沢市では、ウコギを垣根にしているところがあり
米沢藩九代藩主「上杉鷹山公」がウコギの垣根を奨励
したと言われています 

 とげのあるウコギで外敵の浸入を防ぎ、さらにはこの
新芽が食べれて、栄養もあるという優れもの。

 ビタミンCやポリフェノールも多く含み、身体には
とても良いものらしいのだ。

 山形県民でありながら、じつは一度も食べたことが
ない とーちゃん  

P1070369_convert_20120620174100.jpg

 「なせば成る 為さねば成らぬ何事も 成らぬは
人の為さぬなりけり


 まったくもって、とーちゃん にあてはまるこの言葉。

 ウコギご飯、この言葉と一緒に噛みしめながら
戴きました 

P1070370_convert_20120620174224.jpg

 「  んま~い  」



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  1. 2012/06/21(木) 07:02:44|
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モンテディオ山形が好きで、トレッキング
大好き。ロードレーサーにも乗る行動派
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