売り

 土曜に、かーちゃんのリクエストで
入った回転寿司店のパフォーマンスに
驚かされた。

 「 ヒラメを握ってくれ。」
 「 ヘイ、少々お待ちを・・・」

 水槽からヒラメを上げてきた。

 そして眼の前で、ヒラメを捌き、サク取り
その後寿司ネタにして 「 旦那、出来
やしたぜ。」
  
 ヒラメは寝かせた方が「んまい」と
言われる。

 きっと、土曜と日曜日の為に仕入れた
ヒラメは、タイミング的にオラが一番だった
のだろう。
  
 弾力がありすぎる。

P1130579_convert_20150125161402.jpg

 「 ミル貝を握ってくれ。」
 「 ヘイ、少々お待ちを・・・」

 同じように水槽から上げてきた。 

P1130581_convert_20150125161624.jpg

 そして握ってくれた。

 磯の香りがする。 

P1130582_convert_20150125162642.jpg

 今の時期はもちろんこれを注文。

 鱈の白子、「きくわた」だ。

P1130577_convert_20150125161249.jpg
 
 生きが良いのを売りにしてるんだろう。





スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

竹爺

Author:竹爺
性別 男性

モンテディオ山形が好きで、トレッキング
大好き。ロードレーサーにも乗る行動派
オヤジです  

FC2カウンター
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード